Una vez que pruebes los productos carnicos que ofrecemos, ya no querras otros

Hace solo 10 años atras teniamos un proyecto que parecia, visto en el papel, imposible. Sin embargo hoy, gracias a Dios, todo nuestro sueño se hizo realidad. Repito: era imposible, parecia un sueño pero hoy carne Valles del Esla es satisfactoriamente real.

Nuestra intencion fue reunir la tradicion de decenas de ganaderos con la innovacion empresarial moderna, permitiendo dignificar la vida rural, abriendo asi un nuevo horizonte de esperanzas y anhelos a todos los habitantes de la comarca. 

Queriamos regenerar el tejido socio-economico y ayudar al desarrollo de la montaña de Leon, dandole una nueva orientacion a una zona y un sector productivo en franco declive por la desaparicion de su principal fuente de trabajo, la mineria.

Combinando la tradicional actividad ganadera de la zona con avanzados sistemas de explotacion y comercializacion creamos  un producto carnico de alta calidad, un hecho que, pensamos todos en la empresa, es el factor decisivo que nos permitio destacar entre tanta competencia.

Hoy, Valles de Esla ya tiene una clientela formada por particulares, carnicerias y restaurantes de todo el pais que disfrutan, consumen y conocen nuestros productos, incluyendo nuestro ultimo servicio: la venta de cordero.